Tmavozelené mierne savojské tradičné trojuholníkové listy vytvárajú pekné plné hlavy na zväzkovanie. Veľmi dobrá vitalita sadeníc a vynikajúca tolerancia na studenú pôdu sú nevyhnutné pre jarné aj jesenné siatie. Odolné voči kmeňom múčnatky 1 - 7 a 11.
VYSADENIE DO NÁDOBY
Sadiť na jar, keď už nehrozí silný mráz. Použite nádobu s priemerom aspoň 15-18 palcov a hĺbkou 12 palcov a začnite s čerstvou zmesou na presádzanie. Zasejte semená 2 palce od seba alebo jednoducho rovnomerne rozprestrite semená, pričom sa snažte o 2 palce rozstupu. Zakryte 1/2 palca zmesou na presádzanie a dobre utlačte pôdu nad semenami. Ak prvé siatie klíči nerovnomerne, zasaďte viac semien, pretože sadenice rýchlo dobehnú.
POZNÁMKY K RASTU
Vtáky milujú jemné mladé sadenice, preto ich chráňte podľa potreby sieťou alebo plávajúcim krytom. Zasaďte znova neskoro v lete na jesennú úrodu. Udržujte špenát dobre zavlažovaný a bez buriny a hnojte každých pár týždňov, najmä po zbere.
ZBER A POUŽITIE
Na zber metódou „orezajte a znova sa objaví“: keď sú rastliny vysoké 4 až 5 palcov, odrežte toľko, koľko potrebujete, pomocou nožníc na orezávanie listov 1 až 2 palce nad úrovňou pôdy. Dobre zavlažujte a ľahko hnojte a rastliny sa znova objavia na niekoľko ďalších zberov. Jemné, mladé listy Little Hero sú vynikajúce v čerstvých šalátoch s prísadami ako tenko nakrájané sladké cibuľky, nakrájané reďkovky, tenké klinčeky jablka alebo pomaranča, opražené orechy, nasekané jarné cibuľky, chrumkavé kúsky slaniny, štvrtiny tvrdo uvareného vajíčka a strúhaný syr. Alebo ich rýchlo orestujte, dusíme alebo smažte na zdravé a chutné zelené.
Dni klíčenia: 7 - 14 dní
Dni zrenia: 37 dní
Váš košík